Detaylı Arama
İptal
Bulunan: 7 Adet 0.000 sn
- Eklemek veya çıkarmak istediğiniz kriterleriniz için 'Dahil' / 'Hariç' seçeneğini kullanabilirsiniz. Sorgu satırları birbirine 'VE' bağlacı ile bağlıdır.
- İptal tuşuna basarak normal aramaya dönebilirsiniz.
Filtreler
Filtreler
Bulunan: 7 Adet 0.000 sn
Yazar/lar : ÜNÜSAN, Nurhan ✕
Koleksiyon [3]
İlgili Araştırmacılar [5]
BM Sürdürülebilir Kalkınma [1]
Ambargo Durumu [1]
Tam Metin [1]
Yayın Türü [4]
Yazar/lar [12]
Atıf Dizini [3]
Konu Başlıkları [20]
Yayıncı [4]
Yayın Tarihi [4]
Yayın Dili [3]
dc.description.provenance [1]
Erişime Açık

Aflatoxins

ÜNÜSAN, Nurhan | ÜNÜSAN, Çağatay

Posing the greatest risk to human and animal health, mycotoxin is a biologically active and toxic agent found in food and feed. Although more than 400 mycotoxins have been known, most studies have focused on aflatoxins because of food safety and economic losses (Ünüsan, 2019). Different environmental conditions such as availability of nutrients, temperature, water activity, and presence of fungicides aflatoxin development (Tola and Kebede, 2016). Aflatoxins are structurally related carcinogenic, mutagenic, and toxic naturally occurring bis furanocoumarin compounds that contaminate food and agr ...Daha fazlası

Kitap Bölümü 2024 Elsevier 0 Görüntülenme
Erişime Açık

Plant-Based Diets And Sleep

KESER, Muteber Gizem | ALAÇIK DEVELİOĞLU, İrem | ÜNÜSAN, Nurhan

A plant-based diet is a dietary model in which individuals completely or partially eliminate animal-derived foods because of some ethical issues, health problems, psychological or personal reasons. Although this diet model is thought to be effective in protecting against some non-communicable diseases such as diabetes, obesity, , cardiovascular diseases and hypertension, long-term implementation of the one of the plant-based diets for example, vegan diet model, can lead to deficiencies in various macro and micronutrients such as zinc, Fe+2, B12 and vitamin D. Sleep is a majör regulators of cir ...Daha fazlası

Konferans Bildirisi 7. ULUSLARARASI SAĞLIK BİLİMLERİ VE YAŞAM KONGRESİ 1 Görüntülenme
Erişime Açık

Teachers’ self-efficacy is related to their nutrition teaching methods

ÜNÜSAN, Nurhan | YALÇIN, Hatice

Background: Teacher-led nutrition education is a practical method for informing children about healthy eating at an early age. Commonly reported teacher barriers include self-efficacy and use of teaching methods. Objective: This study is the first to evaluate preschool teachers’ self-efficacy in teaching nutrition and their preferred teaching methods. Material and Method: Researchers recruited preschool teachers from 133 preschools in Konya. At the baseline, teachers were asked to provide demographic information, including their age, sex, level of education, teaching experience, previous invol ...Daha fazlası

Makale 2020 Progress in Nutrition 4 Görüntülenme
Erişime Açık

Nutritional features of students with mild mental retardation

YILDIRIM, Bedia | ÜNÜSAN, Nurhan | BERBEROĞLU, Hatice Tuğçe

This research aims to examine the malnutrition and its the effects on cognitive, psycho motor and physical development of students from special education primary school, secondary school and various rehabilitation centers including students receiving special training with mild mental retardation and the effects of malnutrition on the children’s attitude and behavior. Data collection forms, developed by the researchers were used in the study. Data forms consisting of two parts child related features, and behaviors towards child's nutrition were filled by the families. The data obtained were ana ...Daha fazlası

Sunum 2018 2 Görüntülenme
Erişime Açık

Montessori Yaklaşımı ile Verilen Beslenme Eğitiminin 4-5 Yaş Çocukların Besin Grupları Bilgisi, Beslenme Alışkanlıkları ve Sofra Düzeni Bilgisi Üzerine Etkisinin İncelenmesi

ŞİMŞEK, Yağmur | ÜNÜSAN, Nurhan | EROL, Fatma Zehra | KESER, Muteber Gizem

AMAÇ: Yetişkinlikte ve hayat boyu sürdürülecek beslenmeye dair alışkanlıklarının temeli çocukluk döneminde atılmaktadır. Bu araştırma Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı okul öncesi eğitim kurumuna devam eden 4-5 yaş çocuklarına Montessori Yaklaşımı temel alınarak verilen beslenme eğitiminin besin grupları bilgisi, beslenme alışkanlıkları ve sofra düzeni bilgisi üzerine etkisinin saptanması amacıyla yapılmıştır. YÖNTEM: Araştırma Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı Konya ili Cihanbeyli ilçesinde bulunan iki ilköğretim okulundaki 4-5 yaş grubu anasınıfı öğrencileri ile gerçekleştirilmiştir. Okullardan ...Daha fazlası

Sunum 2018 10 Görüntülenme
Erişime Açık

The Effect Of Parents 'Perception, Attitudes And Cognitive Development On Early Childhood During Nutrition

EREN, Aynur | ÜNÜSAN, Nurhan | ERDOĞAN, Pınar

Human health and development begins with the health and nutrition by one’s the mother before birth and continues throughout his/her life, in addition the process between birth and the age of compulsory primary education is called "Pre-School Education Period". ,It is possible to mention three main components that affect early childhood development. These are nutrition, environment and education. As early childhood period means 0-8 years of age, early childhood development covers all the physical, mental and social developments in children's early lives in addition to all necessary intervention ...Daha fazlası

Sunum 2018 9 Görüntülenme
Erişime Açık

Konya İlindeki Bireylerin Evlilik Kalitesinin Sosyo-Demografik Özellikler Açısından İncelenmesi

ÇAPRAZ, Sema | ÜNÜSAN, Nurhan

Amaç: Çalışmada evli çiftlerin evlilik kalitesi alt boyutları olan “şefkat, birliktelik/iletişim, tartışma” düzeyleri belirlenmiş ve bu alt boyutlar ile sosyo-demografik özellikler arasındaki anlamlı farklılaşmanın olup olmadığı incelenerek evlilik kalitesini etkileyen sosyo-demografik özelliklerin açısından incelenmesi amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Nicel araştırma yöntemlerinden tarama modeli ile tasarlanan bu çalışma 437 bireyle yürütülmüştür. Araştırmada katılımcılara “Kişisel Bilgi Formu” ve “Evlilik Kalitesi Ölçeği (EKÖ)” yöneltilmiş ve veriler SPSS programı ile ön ve ileri analizlere t ...Daha fazlası

Makale 2022 KTO Karatay Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi 9 Görüntülenme
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve cerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam Açık Erişim PolitikasıAçık Erişim Yönergesi
creativecommons
Bu site altında yer alan tüm kaynaklar Creative Commons Alıntı-GayriTicari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Platforms